Ayant un meilleur ami -vegan- fan de la série Game of Thrones et plus précisément de Daenerys, j'ai pu lui préparer un petit gâteau sur ce thème.
Et comme, sans me vanter, c'était de la pure bombe, je vous partage ça ici :
Ingrédients pour 4 personnes
• 1 yaourt
nature au soja (conservez le pot par la suite pour réaliser les autres mesures)
• 2 pots de farine
• 1 pot de sucre
• ½ pot d’huile
• 1 pot de lait végétal (j'ai pris du simple lait de soja)
• 1 sachet de levure
• 2 pots de farine
• 1 pot de sucre
• ½ pot d’huile
• 1 pot de lait végétal (j'ai pris du simple lait de soja)
• 1 sachet de levure
• Facultatif : pépites de chocolat -vegan ou simples selon vos choix-
Étape 1 : Videz le yaourt
dans un saladier, puis gardez le pot pour mesurer la farine, le sucre,
l’huile et le lait. Ajoutez les pépites de chocolat et la levure puis mélangez bien le tout.
Étape 2 : Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pour 30 à 35 min. Vérifiez la cuisson en plantant la pointe d’un
couteau dans le gâteau : si elle ressort propre, le gâteau est cuit. Si non,
prolongez la cuisson de 5 minutes. Démoulez délicatement le gâteau et
laissez-le refroidir sur une grille.
Au vu du thème, je l'ai fait cuire dans un plat Pyrex ovale (en forme d'oeuf de dragon t'as vu).
Pour la déco, je me suis amusée avec de la pâte à sucre Vahiné (trouvée chez Auchan) que j'ai étalée, et j'ai fait les écailles avec la pointe d'un couteau l'une après l'autre -j'ai mis en tout 40 minutes-.
Pour la déco, je me suis amusée avec de la pâte à sucre Vahiné (trouvée chez Auchan) que j'ai étalée, et j'ai fait les écailles avec la pointe d'un couteau l'une après l'autre -j'ai mis en tout 40 minutes-.
* vous pouvez évidemment le faire en version "normale" donc avec un yaourt au lait de vache et du lait de vache.
Et pour peaufiner un peu, j'y ai déposé le collier de la demoiselle.
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| Verdict : une réussite gustative, pas trop mal visuellement (ce n'était que mon troisième !), et il était tout fou. ♡ |
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| J'en profite pour vous montrer mon tout premier gâteau datant de l'année passée, pour un chéri fan de Zelda ! Recouvert de massepain, avec la même base de gâteau. |



